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丝瓜肉丸子汤
丝瓜肉丸子汤的做法步骤
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1猪肉洗净，搅成肉末，加盐、鸡精、白胡椒，老姜洗净、拍碎加入肉末中，拌匀。 -
2用手做成肉丸子。
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3丝瓜洗净，切小块。
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4开大火，炒锅加入骨头汤，加入姜丝，烧开。
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5加入肉丸子，煮熟。
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6加入丝瓜继续煮。
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7丝瓜煮熟后关火，加入盐、鸡精。
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8盛入碗中，小葱洗净，切成葱花，加入碗中即可。
