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奶香咖哩土豆泥
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食材明细
主料
土豆
适量
辅料
淡牛奶
适量
咖哩块
适量
配料
黑胡椒粉
适量
盐
适量
咖喱
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
奶香咖哩土豆泥的做法步骤
1
将土豆洗净。
2
蒸熟去皮。
3
用勺子压成泥。
4
往土豆泥里加黑胡椒粉、盐、淡牛奶。
5
搅拌均匀。
6
用模具压出形状。
7
锅里放适量水烧开,加里咖哩块。
8
完全溶化后,转小火炖5分钟。
9
将咖哩汁浇在土豆泥上即可。
来自 美食天下
鱼家小厨
的作品
使用的厨具:蒸锅
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