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“柠檬和蜂蜜都是好东西啊!
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。
蜂蜜的作用人人皆知。护肤美容、促进消化、提高免疫力等等。
随着八月十五的临近,大家都在忙着做月饼。自己做的月饼虽然好吃,但也不能多吃,吃多了不但不宜消化,而且体重也会直线上升。如果我们一不小心吃多的话赶紧喝上一杯蜂蜜柠檬水,让你尝尽美食的同时不会担心吃后会发胖的后顾之忧。
这款自制的【蜜渍柠檬】,能起到美白、养颜和减肥的功效。大家可以试一试!”
食材明细
蜜渍柠檬的做法步骤
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将新鲜柠檬洗干净后,用食盐搓一搓,多搓几遍。这样做的目的是为了去除果蜡并且有杀菌的作用。如果这样做还不放心,那么搓之前可以先用温水加食盐泡一下,然后再用食盐搓。或者干脆将皮削掉,这样更保险哈!
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处理好的柠檬洗干净,并用厨房纸擦干水分,去除两头,切成薄片。
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取一两片柠檬铺在准备好的瓶子底部(瓶子必须是干净无油无水的),加2、3勺蜂蜜。在铺一层柠檬片,加蜂蜜。直到将所有柠檬片全部放入瓶子里,最后在加入蜂蜜(蜂蜜的量最好盖过柠檬片)。盖好盖子,放冰箱冷藏3天就可以了。
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喝的时候倒入适量的蜂蜜柠檬汁再加入一两片柠檬片,用温水冲泡,味道特别的清晰,很爽的感觉。就连平常不喜欢吃酸的LG都喜欢上了这个味道。
小窍门
1、冲泡的时候,切记不要用开水。温水就可以了,太烫的水会损害蜂蜜中的营养含量。
2、蜂蜜一定要盖过柠檬片,这样泡出来的柠檬水不酸而且口感好。