忍不住的零食——酥皮杏仁棒
酥皮杏仁棒的做法步骤
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1在千层酥皮上刷一层全蛋液。 -
2在表面撒上一层白砂糖。 -
3接着撒上杏仁碎。 -
4用擀面杖按压面皮表面,把杏仁碎和白砂糖都按到面皮里面去。将面皮翻面,另一面用同样的方法,刷蛋液,撒白砂糖和杏仁碎并按压。 -
5两面都沾上白砂糖和杏仁碎的千层酥皮,用刀切成长度为1.5CM宽的长条。 -
6捏起一根长条的两端,将其拧成螺旋状。 -
7把拧好的长条排入烤盘,并将两端在烤盘上压紧。 -
8烤箱,中层,200度,烤15-20分钟。








