萝卜皮变泡菜酸甜【萝卜皮泡菜】
萝卜皮泡菜的做法步骤
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1萝卜去皮,皮切厚点 -
2萝卜皮切成条状便于入味 -
3调料图 -
4根据腌制量,按照生抽醋糖基本一比一比一的比例兑成腌料汁,糖可以减少。 -
5料汁倒入保鲜盒中 -
6摇匀腌制2小时就好了
小窍门
提示:萝卜皮且厚点要不就不脆了
糖的量可以根据个人口味调整,喜欢吃酸甜就按醋比糖一比一基本就是醋没过糖
盐的量根据酱油的咸度调整
糖的量可以根据个人口味调整,喜欢吃酸甜就按醋比糖一比一基本就是醋没过糖
盐的量根据酱油的咸度调整
