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豆泡<油豆腐>粉丝
狗窝
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食材明细
主料
豆泡
适量
香菇
适量
娃娃菜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
红椒
适量
大葱
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆泡粉丝的做法步骤
1
所有原料。
2
豆泡洗净切开,粉丝泡发沥干,香菇泡发切好(泡香菇水留用),娃娃菜洗净切好。
3
锅里放油爆香姜蒜片。
4
放香菇翻炒。
5
放大葱段炒香。
6
放豆泡炒匀。
7
放娃娃菜翻炒。
8
接着把粉丝下到锅里。
9
倒入泡香菇的水翻炒。
10
加入酱油。
11
加入蚝油炒匀。
12
加入适量水烧至收汁。
13
出锅前放适量盐调味即可!
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