青菜鲜虾汤面
青菜鲜虾汤面的做法步骤
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1准备食材 -
2海虾剪去虾茫,挑去沙线洗净,青菜洗净切碎。 -
3锅里水开,放点盐,下面条煮熟 -
4捞出,用油搅拌好待用 -
5锅里油热,放下青菜煸炒 -
6待青菜出水,加盐,鸡精煸匀盛出。 -
7锅里油热,放姜丝,海虾煸炒至转色,加料酒,加水煮4分钟. -
8加胡椒粉,盐,鲜抽,鸡精,葱花待用. -
9把面条放入大碗,放入青菜 -
10放上海虾,浇上虾汤即可。
小窍门
1.煮面条的水里放些盐,面条不容易粘在一起。
2.青菜也可以不用炒,直接放入虾汤里煮开就成。
2.青菜也可以不用炒,直接放入虾汤里煮开就成。










