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清蒸鲫鱼

_.暮春。恍若弥生_

清蒸鲫鱼的做法

1张图片

“跟别人学做的，第一次做清蒸鲫鱼，老公超爱吃嘿嘿”

食材明细

主料

鲫鱼一斤

辅料

姜适量
葱适量

配料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸鲫鱼的做法步骤

1
鱼洗净，鱼背上开道口鱼身摸上一层薄薄的盐姜切片葱切段
2
鱼肚子放点姜和葱白盘子底放上姜和葱鱼放上面在放几片姜和葱在鱼身上
3
蒸锅水烧开放入鱼入锅蒸10分钟停火闷2分钟在把鱼身上的姜和葱折出来丢掉
4
锅里放油，放入姜到入生抽在把鱼蒸出来的汤汁倒入，开了后淋鱼身上撒入葱花OK了。

来自美食天下 _.暮春。恍若弥生_ 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜

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