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牛肉披萨

食以味为民

牛肉披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 100克
全麦粉 50克
盐 2克
酵母 2
水 80克
橄榄油 10克

辅料

马苏里拉奶酪 适量
牛肉粒 适量
披萨酱 适量
青椒适量
洋葱适量
胡萝卜 适量
培根适量

其他口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

牛肉披萨的做法步骤

1
将所有的饼皮材料混合揉至表面光滑，发酵至2倍大
2
将面团擀成圆形，移至披萨盘内，底部插小孔
3
在表面均匀的抹上一层披萨酱，撒上一些奶酪
4
放上洋葱丁
5
放上胡萝卜丝、培根丁
6
放上青椒丝
7
再放上牛肉粒
8
最后放上奶酪
9
入预热烤箱230度15分钟左右即可

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使用的厨具：电烤箱

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