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淮山清補涼

淮山清補涼的做法

1张图片

食材明细

主料

淮山 60克
薏仁 60克
蓮子 60克
桂圓肉 37克
沙參 18克
玉竹 18克
干百合 25克
紅棗 25克
冰糖 80克
生薑 7克
水 2200ML

甜味口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

淮山清補涼的做法步骤

1
藥材齊全備用
2
所有藥材泡水30分鐘洗淨備用
3
煲內放2200ML的開水大火煮開放入所有食材（最好用沙煲用其它煲水要適量加點）
4
中火煲約90分鐘再加入冰糖續煲5分鐘即可

来自美食天下 Selina~ 的作品

使用的厨具：瓦煲

所属分类：冰品

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