手机访问
椰汁芒果西米露
椰汁芒果西米露的做法步骤
-
1原料图。各原料备用。 -
2锅内水开后，放入西米煮5分钟。关火焖10分钟。
-
3在焖的时候，把芒果取粒。
-
4焖过的西米这时候还有白芯。
-
5把西米过凉水沥干水分。
-
6锅内再烧开水，倒入西米煮至没有白芯。中间要用勺子搅动，不然易粘锅。（我煮到后来觉得太费煤气了，就在基本没白芯时再关火焖了一会儿）
-
7煮好的西米是没有白芯，全身透明的哦。
-
8再一次过凉水，用凉开水再冲一遍沥干水分。
-
9取部分西米放入碗中。
-
10倒入适量椰汁，放上芒果即可，冷藏过更佳。
