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“长生不老，谁人不想，早在公元前221年秦始皇统一六国之后，就曾派方士徐福带领童男童女数千人不远千里到东海去寻找长生不老药，后来也有人说其实秦始皇所求仙药乃是海带。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
在韩国，产妇坐月子都要喝海带汤来补身子，每个人过生日那天必喝海带汤来感谢母亲生下他的辛苦，这次去韩国买了海带回来，炖汤特别鲜美！”