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麻香萝卜干炒鸡蛋
萝卜干炒鸡蛋的做法步骤
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1把萝卜干洗净泡发。 -
2鸡蛋打散。
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3姜和葱切成丝，麻椒和干红辣椒备用。
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4锅中滑油炒好鸡蛋盛出。
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5锅中放油，将麻椒、干红辣椒和姜葱爆香。
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6加入萝卜干并倒入适量的老抽。
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7充分煸炒萝卜干再把炒好的鸡蛋倒入锅中。
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8翻炒均匀加入少许盐和味精即可出锅。
小窍门
麻辣鲜香，爽口下饭。
