菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜儿童朋友聚餐夏季食谱鄂菜晚餐

油闷大虾

油闷大虾的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾适量

辅料

葱一根
姜蒜适量

配料

料酒一点点
蚝油一勺
盐一点

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

油闷大虾的做法步骤

1
虾去虾线冷水下锅，加姜片，花椒汆一下
2
锅里多放点油，用中火把虾炸一下
3
等到虾壳开始变脆的时候加入江蓉蒜蓉和一点点料酒，一点点就好
4
加入一勺蚝油继续翻炒
5
加入葱和一点盐在炒一下下让让葱味散发出来就好了

来自美食天下左手倒影的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜儿童朋友聚餐夏季食谱鄂菜晚餐

油闷大虾的更多做法

你可能还喜欢

热菜儿童朋友聚餐