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食材明细
主料
藕
适量
辅料
青椒
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
豆豉
适量
鸡精
适量
原味
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
豉香藕条儿的做法步骤
1
原料图。
2
将藕、青椒切成条儿,蒜切片备用。
3
锅中放入适量水放入藕条焯水2分钟,后捞出沥干备用。
4
锅中放入适量油烧热,放入蒜片、五香粉、两勺豆豉爆香。
5
放入藕条翻炒1分钟。
6
放入青椒翻炒。
7
放入适量生抽翻炒。
8
放入少许鸡精盛出。
来自 美食天下
胖子厨娘
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使用的厨具:炒锅
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