节节高
节节高的做法步骤
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1黄瓜2根洗净,香菇泡水备用 -
2黄瓜削皮成竹节状 -
3挖空削好的黄瓜节 -
4摆盘备用(用黄瓜皮切成竹叶作装饰) -
5剩下的黄瓜,泡好的香菇,胡萝卜和鸡腿肉分别切成小丁 -
6鸡腿肉放盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟 -
7锅内入适量油烧热,倒腌好的鸡腿肉煸炒 -
8鸡肉变色后,倒入胡萝卜,香菇和黄瓜 -
9炒熟后加调味品调味后出锅 -
10用勺子盛入摆好的竹节中 -
11成品











