菠萝鱼
菠萝鱼的做法步骤
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1鱼片打好花,用盐,料酒,胡椒腌制10分钟左右。 -
2沥干水分,鱼用淀粉裹干水,准备下锅炸。 -
3下油锅炸。 -
4炸好的鱼。 -
5少许油下番茄酱和糖翻炒。 -
6淋少许的薄芡。 -
7将勾好芡的番茄酱淋在炸好的鱼上。 -
8做好的菠萝鱼。
