韭菜花裹鸡蛋
韭菜花裹鸡蛋的做法步骤
-
1食材 -
2将韭菜花洗净,切碎,装盆 -
3再把鸡蛋打入,加少许盐 -
4用三根筷子搅拌成这样可以了 -
5锅烧热,倒入油 -
6然后把搅拌好的鸡蛋韭菜液倒入锅里 -
7等稍微凝固,再用铲子翻炒 -
8大块的用铲子切小,继续翻炒 -
9炒好装盘
小窍门
韭菜,鸡蛋本身就很鲜,无需加别的调料了









