香干回锅肉
香干回锅肉的做法步骤
-
1把切好的肉片放入锅中翻炒,会炒出很多的油。(喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下,不爱吃的就多炒下) -
2豆干,大蒜和红椒。 -
3肉炒好后加豆瓣酱(还可再加甜面酱)炒出香味后下豆干。 -
4两者炒匀后放少许酱油、盐、白糖。 -
5下辣椒大蒜翻炒一下就好了。 -
6起锅装盘。(喜欢辣的朋友还可以加点红尖椒)
