菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

香芹炒腰花

香芹炒腰花的做法

4张图片

食材明细

主料

猪腰一副
香芹 2颗

辅料

姜适量
蒜米适量

配料

盐适量
糖适量
醋适量
酱油适量
蚝油适量
料酒适量
水淀粉 适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香芹炒腰花的做法步骤

1
准备食材
2
猪腰对半切开去除腰骚
3
猪腰切花刀，香芹洗净切段，姜切丝，蒜米剁碎
4
锅放水跟料酒烧热下猪腰绰水
5
猪腰卷起成型捞出泡冷水
6
炒锅放油下蒜米炒香
7
下香芹翻炒
8
断生后加盐，酱油调味
9
炒锅放油下姜丝炒香
10
放猪腰翻炒
11
断生后依次加糖，料酒，醋，酱油，盐
12
下香芹同炒
13
下蚝油，水淀粉炒匀即可

来自美食天下嘟嘟香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

你可能还喜欢