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黄金饼

哆啦a梦：-）

黄金饼的做法

1张图片

“这个饼味道很不错，用料也很朴实。用到了肉和鸡蛋，营养也很丰富呢，呵呵。最重要的是制作简单，但是美味确实不打折哦。”

食材明细

主料

牛肉馅 400g

辅料

洋葱 300g
土豆 300g
面包糠 适量
淀粉适量
鸡蛋适量
油适量

配料

五香粉 适量
盐适量
酱油适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

黄金饼的做法步骤

1
洋葱洗净切粒。
2
土豆切碎。
3
肉馅加入盐、五香粉、酱油拌匀。
4
加入切好的洋葱和土豆。
5
一起搅拌均匀。
6
然后加入适量淀粉。
7
顺着一个方向搅拌。
8
取一块拌好的肉馅团成饼状。
9
正反面刷蛋液。
10
然后沾满面包糠。
11
然后沾满面包糠。
12
锅中烧热油，放入做好的肉饼。
13
煎至两面金黄，就可以了。

小窍门

1.喜欢的可以在表面撒些芝麻，味道也很好。
2.可以根据自己的口味加些别的蔬菜。

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使用的厨具：炒锅

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