【手边零食】芝麻海苔阿拉棒
芝麻海苔阿拉棒的做法步骤
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1将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合 -
2筛入低筋面粉 -
3加入芝麻和剪碎的海苔 -
4揉成一个光滑的面团 -
5放在保鲜膜中静置30分钟 -
6静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟 -
7将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条 -
8拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中 -
9表面刷蛋液。烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
