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牛肉炒宽面
牛肉炒宽面的做法步骤
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1主料：面，牛肉切成小片，洋葱，黄瓜洗干净切丝备用 -
2面下锅煮开，焖一会
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3把面放入凉水过下水
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4捞出滤干晾凉
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5先将洋葱放入油锅爆香，加入辣椒翻炒
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6加入晾凉的面翻炒
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7加入黄瓜，倒入一点香醋，继续翻炒，加入一点凉水，盖锅小火焖一会
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8出锅前加入一点葱花提香
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9出锅装盘
