凉拌马齿苋
凉拌马齿苋的做法步骤
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1马齿苋取嫩芽,洗净,清水浸泡15分钟。 -
2炒锅加水煮沸,下马齿苋煮熟。 -
3捞出后用直饮水冲凉。 -
4滤干水,装盘。 -
5青椒、老姜、大蒜洗净,切碎。 -
6将青椒、老姜、大蒜放入调料碗中,加入醋、酱油、鸡精、麻油拌匀。 -
7倒入马齿苋上拌匀即可。







