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南瓜小米粥

南瓜小米粥的做法

3张图片

“小米中含较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，还含有胡萝卜素，具有滋阴养血的功效。南瓜含有极高的维生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。秋季饮食少不了这款养生粥吧”

食材明细

主料

小米 100克
南瓜 150克
枸杞 20克

辅料

冰糖适量

甜味口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

南瓜小米粥的做法步骤

1
枸杞清水洗净
2
南瓜去皮，去籽切块
3
小米洗净浸泡1小时
4
将小米放入锅中，加入适量的清水，大火烧沸转小火煮15分钟
5
放入南瓜煮15分钟。
6
放入枸杞煮5分钟
7
最后加入冰糖，稍煮片刻待糖溶化即可

小窍门

南瓜、枸杞有甜味冰糖可以适当添加。

来自美食天下英子草23 的作品

使用的厨具：煮锅

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