芹菜拌腐竹
芹菜拌腐竹的做法步骤
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1准备材料。 -
2将芹菜洗净切片,腐竹用凉水泡软后切段备用。 -
3锅中放入清水,加入盐和油适量,水开放入芹菜汆烫后,放入凉水中。 -
4小碗中放入准备好的调料拌匀,芹菜沥干水份,与腐竹一起加入调料拌均即可。(装盘后,可撒少许熟芝麻会更加提香)
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