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猪肉藕饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

猪肉藕饼的做法步骤

  • 猪肉藕饼的做法步骤:1
    1
    把藕削去皮,猪肉洗干净。
  • 猪肉藕饼的做法步骤:2
    2
    猪肉中放入葱和姜,一起剁成末,放入容器中。
  • 猪肉藕饼的做法步骤:3
    3
    把藕切成末。
  • 猪肉藕饼的做法步骤:4
    4
    切好后和猪肉放一起。
  • 猪肉藕饼的做法步骤:5
    5
    加入鸡蛋、盐、淀粉、胡椒粉、味精。
  • 猪肉藕饼的做法步骤:6
    6
    一起搅拌出粘性。
  • 猪肉藕饼的做法步骤:7
    7
    电饼锅中加入油,烧热,放入藕饼,拍扁。
  • 猪肉藕饼的做法步骤:8
    8
    煎到上面变硬时,再翻过来煎另一面到熟。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜   常见菜式   荤菜   鲁菜   老人   秋季食谱   宴客菜   晚餐  

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