肉桂纸杯蛋糕
肉桂纸杯蛋糕的做法步骤
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1提前取出黄油和鸡蛋,黄油切碎待软化
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2用打发器将黄油打至光滑,分三次加入砂糖,每次加入后都要搅拌均匀
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3分两次将蛋液加入,每次加入后都要搅拌均匀,加入香草精和朗姆酒,搅拌均匀
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4混合面粉,可可粉,泡打粉和肉桂粉,将一半的粉筛入步骤3的材料中用硅胶刮刀切拌均匀,再筛入剩余的粉切拌均匀
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5用勺将面糊均匀地放进纸杯中,将表面整平。将蛋糕放入180度烤箱烤大概25分钟。
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6打发奶油至硬性发泡用来装饰蛋糕
