手机访问
凤尾酥虾
凤尾酥虾的做法步骤
-
1把青虾洗干净胡须小爪子都修剪好。 -
2虾剥壳留出尾巴的壳，然后用刀背轻按虾的身体~（应该切上两刀的，不能断开的，防止炸的时候弯曲，结果我给忘了。。），之后用胡椒粉和盐把虾肉腌制十分钟。
-
3然后按生粉-鸡蛋液-面包糠的顺序裹在大虾上。
-
4最后下锅炸制金黄便可。挤上番茄酱或者千岛酱~~回味无穷~~~~
小窍门
油锅要用小火~
来自 美食天下 qi1009 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
