最爱吃的素菜【蚝油香菇青菜】
蚝油香菇青菜的做法步骤
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1准备原料 -
2香菇泡发好之后切丝 -
3青菜洗净即可不用切 -
4锅中化入少许猪油,爆香葱花 -
5先下人香菇炒香 -
6火开大倒入青菜 -
7中间淋入少许开水,加蚝油两大勺。 -
8加入盐和鸡精关火出锅
小窍门
提示:做这个菜没啥难度但要注意一下几点。
一、炒青菜一定要大火,
二、中间淋入少许水防止糊锅,但不要多了一点点
三、蚝油一定要最后加,家的早了就糊了。
一、炒青菜一定要大火,
二、中间淋入少许水防止糊锅,但不要多了一点点
三、蚝油一定要最后加,家的早了就糊了。

