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青椒炒素鳝
青椒炒素鳝的做法步骤
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1原料图。 -
2将香菇用温水泡发（大约2小时）。
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3将泡发的香菇用剪刀沿边缘剪成长条备用。
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4将剪好的香菇条切成段儿备用。
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5将青椒切丝，蒜姜切丝。
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6锅中放入适量油烧热，放入蒜姜丝、五香粉爆香。
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7放入青椒丝煸炒。
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8放入香菇段儿。
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9放入生抽，继续煸炒1分钟。
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10勾芡，放入少许鸡精盛出。
