苹果肉桂软心小蛋糕
苹果肉桂软心蛋糕的做法步骤
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1苹果切小块用肉桂粉拌色,加少量清水小火煎熟,果肉上色即可 -
2放入榨汁机打成果泥 -
3取出110G放入冷冻2小时,其它分150G放入冷藏备用 -
4鸡蛋和糖打散加入淡奶油,150G果泥,适量肉桂粉搅拌。 -
5面粉过筛与泡打粉混合加入前面果泥糊内,黄油软化加入拌匀 -
6入模7分满,将冷冻苹果泥塞入面糊中心,塞在最里面,象左边二只,放冰箱冷藏1小时 -
7烤箱预热200度,烤15分钟冷却出模







