莲子百合扣金瓜
莲子百合扣金瓜的做法步骤
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1金瓜去皮切三角块摆放在碗中。
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2大红枣和莲子泡发,莲子去心;糯米泡水90分钟;百合洗净撕成叶。
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3将大红枣、莲子、糯米、百合放入摆好金瓜的碗中,浇上蜂蜜。封保鲜膜蒸制20分钟,取出装盘点缀即可。
小窍门
有桂花糖这种甜品的可替代蜂蜜,效果更好
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