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紫薯蜜豆茶巾绞
花生小囡
1张图片
“
最简单的、不需要任何模具的小点心~
”
食材明细
主料
紫薯
适量
辅料
蜜豆
适量
配料
牛奶
适量
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
紫薯蜜豆茶巾绞的做法步骤
1
紫薯去皮切成片儿或块儿状,蒸熟,晾凉。
2
晾凉的紫薯用料理机或者是勺子处理成薯泥。可以稍微加一点点的牛奶或者淡奶油。(一定是一点点呕~)
3
准备一个保鲜膜或者保鲜袋子平放在手上。
4
用勺子挖一勺薯泥,放在袋子上,并用勺子背按压成一个小饼。
5
加入少许的蜜豆或者其他你喜欢的馅儿料。比如豆沙、芸豆馅儿等等~
6
用袋子把紫薯泥整个包裹住,并旋转收口处。
7
轻轻的解开保鲜袋儿,码放好做好的薯包。用薄荷叶装饰。吃的时候可以配些酸奶~
来自 美食天下
花生小囡
的作品
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
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