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海带丝油豆腐烧香干豌豆
海带豆腐烧香干豌豆的做法步骤
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11、准备适量的海带丝、姜、蒜瓣、干红辣椒。 -
22、适量油豆腐、豌豆、香干。
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33、海带丝放滚水里稍煮片刻。
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44、煮好的海带丝过冷水切成段。
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55、换水煮油豆腐，稍起油即可捞出。
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66、另起锅煮豌豆，变色即可。
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77、香干切成长条状。
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88、炒锅倒入适量调和油，烧至7成热放入姜丝、干红辣椒、蒜片爆香。
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99、放入香干条、豌豆翻炒片刻。
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1010、放入切段的海带丝翻炒。
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1111、加入2滴酱油提鲜。
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1212、加入适量麻辣鲜。
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1313、最后放入油豆腐翻炒。
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1414、加入适量水，没过菜的一半即可。大火烧开收汁。
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1515、关火，加入精盐和鸡精出锅。
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1616、素烧新品终于盛盘好好享用了。
