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水煮鱼

水煮鱼的做法
做了一道水煮鱼但是没有把过程记录下来,先传上来看看

食材明细

主料
辅料
配料
  • 好人家水煮鱼 一袋

水煮鱼的做法步骤

  • 1
    鱼洗净,从脊背剖开,片下鱼肉切成鱼片。用料包腌制。鱼头鱼骨斩段待用
  • 2
    蔬菜用开水烫熟,码在容器底部。座锅热少许油放入葱姜把油包爆香添水把鱼头鱼骨放进汤里煮熟
  • 3
    鱼头鱼骨煮熟后盛出来放在码好的蔬菜上,腌制好的鱼片放在汤里煮熟倒入盛有蔬菜和鱼头的容器里。干辣椒面洒在鱼片上,座锅热油淋在干辣椒上
来自 美食天下 橙子的心 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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