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可乐鸡翅膀

可乐鸡翅膀的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 12个
可乐 300毫升

辅料

料酒适量
酱油适量
生姜片 3片

甜味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

可乐鸡翅膀的做法步骤

1
鸡翅洗净，背上斜切两刀，这样更入味。
2
开水汆烫一下，捞出洗净。
3
锅烧热，放入鸡翅，煎至两面焦黄。
4
放入料酒及酱油翻炒几下。
5
倒入可乐，大概放了300毫升吧，没过鸡翅膀即可，再放几片生姜片。
6
盖上锅盖，大火烧开后转中小火，煮至锅里汤汁浓稠即可出锅装盘。

来自美食天下 Haapy忧子的作品

使用的厨具：炒锅

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