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冻豆腐烧肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

冻豆腐烧肉丝的做法步骤

  • 冻豆腐烧肉丝的做法步骤:1
    1
    欣和豆瓣酱备用。
  • 冻豆腐烧肉丝的做法步骤:2
    2
    豆腐提前一天放冰箱冷冻室冷冻,做之前拿出解冻,解冻完全后,先用刀压出里面的水分,再切成条状。葱洗净切段。
  • 冻豆腐烧肉丝的做法步骤:3
    3
    猪肉切细丝。
  • 冻豆腐烧肉丝的做法步骤:4
    4
    锅里热油,加入肉丝翻炒变色。
  • 冻豆腐烧肉丝的做法步骤:5
    5
    再加入冻豆腐条稍微翻炒一下。
  • 冻豆腐烧肉丝的做法步骤:6
    6
    加入一勺豆瓣酱、蚝油,适量酱油,盐,水和葱白段,烧开。
  • 冻豆腐烧肉丝的做法步骤:7
    7
    烧入味,最后加入葱绿段即可。
来自 美食天下 映映爱美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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