冬瓜虾仁馅饺子

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主料

辅料

配料

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冬瓜一个虾仁一袋
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冬瓜剁碎
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将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。
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将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。
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剁碎适量的葱花和姜。放入剁好的馅子里面。我忘记把和馅子的图片拍上了，在这里简单说一下。6将十三香拌馅调料酱油料酒盐色拉油鸡精适量放入盆中搅拌。搅拌均匀就可以了。馅子做好待用。
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下面开始和面，将适量面粉放入盆中，倒入适量凉水，和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子，用擀面杖擀成圆形，就可以包饺子了。
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我包的饺子。
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现在开始煮饺子，把水烧开放入包好的饺子，待饺子浮上水面，在煮三四分钟就可以了。
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刚刚出锅的饺子。
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尝一个看看味道怎么样嘿嘿