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滋补乌鸡汤
滋补乌鸡汤的做法步骤
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1乌鸡半只洗净，剁成大块。 -
2煮开一锅水后放入乌鸡，去血水。
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3姜洗净后切片。
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4其他配料用清水浸泡一下去灰尘。
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5所有材料一起放入紫砂锅内，加约2L水。
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6盖上砂锅盖子，插上电源调自动挡开始煲汤。约4小时即可。
小窍门
1，乌鸡一定要飞水后再煲，这样可以去血水赃物。
2，乌鸡汤时间炖的越长越好喝。
2，乌鸡汤时间炖的越长越好喝。
