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香酥

香酥的做法

1张图片

“地到的家乡口味，非常简单，香酥可口”

食材明细

主料

肥肉 500g
豌豆粉 100g
蜂蜜水 1汤匙

辅料

味精 1g
盐 6g

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香酥的做法步骤

1
肥肉放入冰箱冷藏10分钟。
2
切成0.5cm厚的片。
3
豌豆粉待用。
4
蜂蜜放入清水，调成蜂蜜水。
5
肥肉片放少许清水。
6
放入蜂蜜水、豌豆粉、味精、盐，搅拌均匀。
7
放入油锅中炸成金黄色，即可。

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