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【韩式辣炒鱿鱼足】饭遭殃喽!的做法

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韩式辣炒鱿鱼足,超级下饭的哦!在我手里出品的这道菜有“两特”,一特是用的这个辣酱,是上次去丹东,在专门卖韩国食品的店里买的。味道真是不赖,热菜,凉菜放里一点,味道特正,后悔没多买几盒。二特呢,是我有点怕辣,就放一个大油椒,两个杭椒,如多放几个杭椒,会更辣的哦~不过就是这样,也把我辣的够戗。不过老公一点不感冒,还说不够辣~

食材明细

主料
  • 鱿鱼足 3只
辅料
配料

韩式辣炒鱿鱼足的做法步骤

  • 【韩式辣炒鱿鱼足】饭遭殃喽!的做法步骤:1
    1
    鱿鱼足洗净,剥去黑膜。
  • 【韩式辣炒鱿鱼足】饭遭殃喽!的做法步骤:2
    2
    鱿鱼足切成小段,蒜切片。
  • 【韩式辣炒鱿鱼足】饭遭殃喽!的做法步骤:3
    3
    鱿鱼足焯水,不要太久,卷曲变白即可,捞出沥水。
  • 【韩式辣炒鱿鱼足】饭遭殃喽!的做法步骤:4
    4
    辣椒切小块,锅中少许油,先放蒜片,再放入辣椒,翻炒。
  • 【韩式辣炒鱿鱼足】饭遭殃喽!的做法步骤:5
    5
    加入辣酱,稍加点水,少许盐。
  • 【韩式辣炒鱿鱼足】饭遭殃喽!的做法步骤:6
    6
    加入鱿鱼足,翻炒几下出锅。

小窍门

辣酱已经有咸淡了,所以不用多加盐,如果辣酱放的多呢,就不用加盐了。
来自 美食天下 雨木 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   下饭菜   午餐   晚餐  

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