“俗话说：韭菜黄瓜两头鲜。说的是黄瓜和韭菜在刚上季的时候和即将要下季的时候，反而更鲜嫩味美。



黄瓜拍松了用蒜泥调了吃，是很爽口的，自然要是能再放些猪头肉或牛肉在里面那就是完美的一盘下酒菜了。



今天也做个拍黄瓜，不过这里面没有肉。只加了剁椒，很素，很清淡，但又别有一番风味的一个“剁椒黄瓜”。”

• 蒜拌豇豆

• 五香豆

• 凉拌洋葱

• 凉拌马齿苋

• 剁椒蒸金针菇

• 皮冻

• 自制大拉皮

• 口水鸡

• 凉拌芽菜

• 剁椒拌姜丝

• 黄瓜拌金针菇

• 家常手撕鸡

• 凉拌茄泥

• 东北家拌凉菜

• 怪味鸡丝

• 泡椒凉拌魔芋

• 双椒拌黄豆

• 青椒胡萝卜咸菜