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乌克兰奶渣饼

乌克兰奶渣饼的做法

1张图片

“一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈”

食材明细

主料

牛奶适量
白砂糖 适量
面粉适量

辅料

白醋适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

乌克兰奶渣饼的做法步骤

1
将牛奶倒入锅中，煮沸，加入白醋，牛奶中的水会分离出来，煮到只剩奶渣后，把奶渣盛出。
2
加入白糖和少许面粉（能粘合奶渣即可）揉成球状，有手掌轻按成饼。
3
在平底锅中放入油后将饼放入锅中，炸至金黄色即可。

小窍门

在家里做可以少放糖，不喜欢吃甜的朋友可以换成盐，不过本人认为还是甜的好吃

来自美食天下水莫涟漪的作品

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