乌克兰奶渣饼
乌克兰奶渣饼的做法步骤
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1将牛奶倒入锅中,煮沸,加入白醋,牛奶中的水会分离出来,煮到只剩奶渣后,把奶渣盛出。
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2加入白糖和少许面粉(能粘合奶渣即可)揉成球状,有手掌轻按成饼。
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3在平底锅中放入油后将饼放入锅中,炸至金黄色即可。
小窍门
在家里做可以少放糖,不喜欢吃甜的朋友可以换成盐,不过本人认为还是甜的好吃
