浪漫七夕——爱心紫薯泥
爱心紫薯泥的做法步骤
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1紫薯切块加水放到微波炉里蒸熟,我用了7分钟。要做到水的颜色变味绿色为宜(有点吓人-。-)然后把汤控掉 -
2紫薯泥用勺子按成细泥,加少许的水,不要让紫薯泥很干,那样很难成型也不好看。喜欢奶味的可以用牛奶代替。但都不要加多了。 -
3把紫薯泥放在保鲜膜上盖好,擀成5mm厚的片 -
4用心型模具按压成型即可(其实也可以用花型等图案按压,应该都会很好看的) -
5在没有脱模的时候我又加上了一层奶粉,更加好看了,味道也很不错,这里可以不加也可以用炼乳、可可粉、抹茶粉等自己喜欢的东西代替~ -
6最后小心翼翼的脱模,有没有一点提拉米苏的感觉~~哈哈
小窍门
没有什么技巧可言,很简单又很美味的一道小点心,按照步骤来就OK了~






