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酒酿鸡蛋汤圆的做法

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食材明细

主料

酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤

  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤:1
    1
    把一小碗汤圆粉放入大碗中,用小匙往汤圆粉中慢慢加水,一边加一边搅拌成絮状。
  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤:2
    2
    把汤圆粉揉成光滑的面团。
  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤:3
    3
    煮锅放入两碗水,放入红糖烧开。
  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤:4
    4
    水开后拆封酒酿并放入煮锅中。
  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤:5
    5
    左手拿起面团,右手揪一小块面团在左手心搓圆,放入煮锅中。
  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤:6
    6
    搓完汤圆后,打两个鸡蛋在汤圆锅中,鸡蛋煮熟即可关火食用。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   汤羹   冰品  

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