【番茄自制美食】芝心虾球
芝心虾球的做法步骤
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1原料:青虾8只,片装奶酪2片,面包糠100g,玉米淀粉30g,鸡蛋1只 -
2青虾去头,去虾线,剥壳,尾部和最后一节保留,少量盐腌10分钟 -
3奶酪切条 -
4拿着虾的尾部,先裹上一层淀粉, -
5然后,卷上一条奶酪,用牙签固定下 -
6先裹上蛋液 -
7再裹一层淀粉. -
8最后裹上面包糠,去掉牙签 -
9重复上面操作5-6次,喜欢厚厚的就多裹几遍哈。 -
10裹好的如图 -
11油锅小火炸至金黄 -
12出锅盛盘 -
13好多芝士啊,配上番茄酱,女儿一口气吃了5个!












