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腐竹香菇炒饭

腐竹香菇炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

香米看有几个人吃
香菇 5粒
腐竹 2条

辅料

香葱 4根
猪肉 5两

配料

盐半小匙
酱油半小匙
鸡精小量
油适量

葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

腐竹香菇炒饭的做法步骤

1
洗好配料，先用电饭煲煮饭。
2
1.葱切成一小粒。2.猪肉剁成肉末。3.香菇切成条状。4.腐竹切成一小节。
3
先放些油到锅里，热一下，然后再放一些葱，爆香。
4
再把猪肉末放下去，炒熟。
5
把肉末盛起来，再放香茹爆香。
6
腐竹也要炒一下。
7
各种配料放上去，然后把煮好的饭也放上去一起炒，要加适量的油。这样才不会粘锅。
8
饭和配料均匀后，放上剩下的香葱。
9
完工。

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使用的厨具：电饭煲、炒锅

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