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蓝莓慕斯蛋糕

蓝莓慕斯蛋糕的做法

1张图片

“蓝莓慕斯蛋糕适合夏天热爱甜品的人士，制作蛋糕较好简单，哪么加上冰凉的慕斯味道确实好极了”

食材明细

主料

果味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

1
将蛋糕体用慕斯圈准备所需的底片
2
冰水软化吉利片
3
将牛奶与糖隔水加热
4
加入吉利片搅拌，冷却至常温
5
蓝莓酱分次加入
6
淡奶油打发至6分
7
分三分之一先加入蓝莓糊体，然后继续加入
8
底层蛋糕，然后加蓝莓糊
9
再加一层蛋糕体
10
冷藏冰箱4小时取出食用

来自美食天下 yoyolifestyle 的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱、煮锅

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