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甜酒酿泡苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

甜酒酿泡苦瓜的做法步骤

  • 甜酒酿泡苦瓜的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 甜酒酿泡苦瓜的做法步骤:2
    2
    苦瓜洗干净切成圈
  • 甜酒酿泡苦瓜的做法步骤:3
    3
    将切好的苦瓜撒上盐,拌匀,腌二十分钟
  • 甜酒酿泡苦瓜的做法步骤:4
    4
    将腌好的苦瓜沥干水,放开水中焯水
  • 甜酒酿泡苦瓜的做法步骤:5
    5
    苦瓜变色后即可捞出沥干水,晾凉
  • 甜酒酿泡苦瓜的做法步骤:6
    6
    晾凉的苦瓜淋上甜酒酿,撒上洗干净的枸杞,放冰箱冰镇30分钟即可食用
来自 美食天下 心曲之旅 的作品
使用的厨具:炒锅
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